Girardin, Sint-Ulriks-Kapelle

Brouwerij Girardin startte in 1845 als onderdeel van het landgoed van een edelman. In 1882 werd de boerderij-brouwerij aangekocht door de familie Girardin, die het bedrijf nu reeds vier generaties uitbaat.

De brouwerij is vooral bekend als leverancier van lambik aan de geuzestekers, cafés en particulieren.

De ligging van de brouwerij is uniek : reeds van ver ziet u de hoeve liggen op de top van de Lindenberg, te midden van de velden.